2017年5月8日 更新

意外なアイディアも!「柿」をとことん味わい尽くすレシピ15選

あまくて美味しい「柿」をとことん味わい尽くしちゃいましょう♪メイン料理だけじゃなく、ソースやスイーツにしても美味しいです♡

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甘くて美味しい柿♪

そのままでもおいしい完熟柿はもちろんのこと、ちょっと渋い柿や熟れすぎてあんまりおいしくない柿だってとことんおいしく頂きましょう♪時短レシピや大福からサラダまで、色んな食べ方をご紹介しちゃいます♡

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柿の美味しい食べ方レシピ

▼柿&栗の甘露煮&栗の紅茶のフルブラ

画像提供: レシピブログ

一日漬けたら柿と栗の甘露煮でちょっぴり甘いフルブラ♡

▼柿とカブの簡単サラダ

画像提供: レシピブログ

柿とカブ!ウソみたいな組み合わせですが、これがまさかの美味しさ♪

▼柿のマリネ

画像提供: レシピブログ

ラム酒、ブランデー、ウィスキーなどお好きなお酒で柿マリネはいかがですか?

▼柿の器で、柿のコールスローサラダ

画像提供: レシピブログ

隠し味にギザギザポテトが使われてるんです!柿の甘さと、ポテチの塩っぱさがgood◎

▼柿とクリームチーズ、プルーンのピンチョス

画像提供: レシピブログ

柿、クリームチーズ、プルーンの三色がとても綺麗なピンチョス!ワインにオススメ♡

▼柿の生ハム巻き&生湯葉ミニトマトのカプレーゼ

画像提供: レシピブログ

お洒落で、パーティーなどにもいいですね♪大人気レシピ間違いなし♪

▼クミン香るコンテと柿のブルスケッタ

画像提供: レシピブログ

こちらもホームパーティーにオススメ!コンテチーズに柿の風味と程良い甘みがマッチして美味な一品!

▼5分で出来る レンジで柿と林檎のトルティーヤ

画像提供: レシピブログ

カットフルーツとチーズをトルティーヤにのせてレンジでチンするだけの時短レシピ♪