2016年10月3日 更新

こんなに柔らかくなるの!?驚くほどおいしい「鶏胸肉」の極上レシピ

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とにかく安いから節約にも便利な鶏むね肉。比較的低カロリーなのでダイエットにも良いですよね。でもむね肉って普通に食べるとパサパサしてしまうので、なかなかおいしく調理するのが難しいもの。そんな鶏むね肉が驚くほどやわらかくなって激ウマのレシピを集めてみました。

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炒め物のレシピ

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鶏むね肉を使った色々な炒め物のレシピです。

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チキンナゲットのレシピ

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鶏むね肉を使ったチキンナゲットのレシピです。

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唐揚げのレシピ

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鶏むね肉を使った唐揚げやパン粉焼きのレシピです。特にパン粉焼きは衣付けも簡単だし、少ない油で作れるのでオススメです。

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チキン南蛮のレシピ

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鶏むね肉を使ったチキン南蛮のレシピです。

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鶏ハムのレシピ

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鶏むね肉のおいしい食べ方といえばやっぱり鶏ハムですね。

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もっと色々なレシピを知りたい方に

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オススメのレシピ本を集めてみました。特にクックパッドのレシピ本は、本当においしいレシピだけを集めてるということなのでかなり使えそうです。むね肉に特化したレシピ本もありますよ。

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