2020年3月8日 更新

似ているようで違う!『ストウブ』と『ル・クルーゼ』を徹底比較☆

ご飯を炊くにも、おかずを作るにもとっても便利な鋳物ホーロー鍋。 1つ持っているだけで調理時間も短縮されて見栄えの良い料理が簡単にできちゃいます。今回は鋳物ホーロー鍋の中でも人気の高い『ストウブ』と『ル・クルーゼ』を比較してみました◎

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④保温性が高い

ストウブの蓋は重く、その裏にある加工も作用し、高い熱伝導・保温性を誇ります。

お料理は基本的に冷めにくいため、調理してそのままテーブルへ運んで食べれちゃうのがポイントです!

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ストウブ同様、ル・クルーゼもフランス生まれ。
最大の特徴はその色形のバリエーションが豊富なこと!

ル・クルーゼ製品は世界およそ60か国へ輸出されており、各国に合わせたデザインで親しまれています。


Le Creuset(ル・クルーゼ)の強みとは?

①鋳物ホーロー鍋としては軽い

鋳物ホーロー鍋はどうしても重くなりがちですが、ル・クルーゼ製品は比較的軽くて容量が多い傾向です。

また、ステンレス製のかなり軽いものもあるんだとか!
女性にとっては嬉しい配慮ですね♪


②調理中の状態が見えやすい

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ル・クルーゼの内部はクリーム色。
そのため黒一色ののストウブよりも、調理状態をチェックしやすいんです。


③蓋のツマミが熱くならない

ル・クルーゼの蓋のツマミは、熱くなりにくい樹脂製。
ふとした瞬間のやけどを防げるのは大きなポイントです!