2017年11月20日 更新

豆乳より断然飲みやすい!と話題の「アーモンドミルク」の効能とレシピ

アメリカで爆発的に売れている今話題のアーモンドミルク!牛乳や豆乳よりも期待値の高いアーモンドミルクでココロもカラダも綺麗にして見ませんか?

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『アーモンドミルクの人気の秘密』

健康のために豆乳を飲みたいけど、豆乳って結構クセがあるから苦手!って方、多いですよね。

そんなときはこのアーモンドミルクが良いかもしれません。これはクセが少なくてしかも超ヘルシーということで健康女子の大きな味方。

アーモンドミルクの簡単な作り方はレシピのところで紹介しているので参考にしてみてください♪

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アーモンドミルクについて☆

① アーモンドミルクって何?

アーモンドミルクというのはアーモンドから採れるミルクのことです。

ほんのり甘く、ナッツの香りが魅力のアーモンドミルクは、そのまま飲んでも良し!デザートや料理にも使えちゃう注目の飲み物なんです。

② これがアメリカでバカ売れしてる

アメリカではおよそ600億円の巨大市場に。豆乳よりも一般的な飲み物として浸透しているみたいです。

モデルのミランダ・カーさんや、女優のアン・ハサウェイさんなど多くの著名人が愛飲していることも有名なお話!

③ なんで人気なんだろう

アーモンドの健康成分が凝縮されていて、とにかくヘルシーなので注目を集めているようです。

たんぱく質は牛乳や豆乳に比べると少なめ。メーカーにもよりますが、1杯に180mg程度のカルシウムを含みます。

味も豆乳より飲みやすいみたいなので、もしアーモンドミルク自体の味がダメでも、フレーバー付きのものを試してみても良さそうです。

④ 使い方はどんな感じ?

アーモンドミルクは基本的に乳製品の代わりとして使えます。

コーヒーや紅茶に入れたり、特にシリアルにかけると相性が良いんだそう。パンやクッキー作りなどにもぴったり。もちろんそのまま飲んでもおいしいです。

アーモンドってこんなに凄い!

アーモンドと聞くとなんとなくカロリー高そう!というイメージがありますよね。

でも実は、ビタミンやミネラルなどの栄養が豊富に含まれていて、物凄く優秀な食品なんです。