「冷凍うどん」をレンジでチンして混ぜるだけ！簡単絶品レシピ10選◎

ボンゴレ風焼きうどん in マグカップ

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マグカップに入ってるのがお洒落でとっても可愛い♪

スープやパンなどとセットで召し上がれ♡

★材料　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
冷凍うどん　2玉
アサリ　200g
にんにく　ひとかけ
鷹のつめ　1本
オリーブオイル　小さじ2
塩、こしょう　少々
うすくちしょうゆ　小さじ1
パセリ　少々

★作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
①アサリは、あらかじめ砂抜きしておく。
②ニンニク、パセリはみじん切り、鷹のつめは種を除いて小口切りにする。
③フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹のつめを入れて、弱火で炒める。
④香りが出てきたらアサリ、水100cc（分量外）を入れて、蓋をして蒸し焼きにする。
⑤アサリが開いたら冷凍うどんを入れて、炒める。
⑥うすくちしょうゆ、塩、こしょうで味つけし、パセリをかけたら完成。

キーマカレーグラタンうどん

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みんなが大好きなカレーとチーズのグラタン！

それにうどんを加えてボリューミーで満腹感ありですよ♪

★材料　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
テーブルマークのさぬきうどん5食入　1パック
グラタンソース　1/2缶
牛乳　100ml
キーマカレー　おたま1杯分くらい
バター　小さじ1弱
とろけるチーズ（ピザチーズなど）　大さじ2くらい

★作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
①冷凍うどんは袋に切り込みを入れて規定の時間電子レンジで加熱する。
②缶詰のグラタンソースに牛乳を加え、なめらかになるまでよく混ぜるておく。
③加熱した冷凍うどんを、まだ袋に入ったままで、包丁の背で6等分くらいに押さえて切る。
④グラタン皿に２．のうどんを袋から出して入れ、バターをよくまぶして平らにする。
⑤グラタンソースを４．のうどんの上にかけ、さらに中心あたりにキーマカレーを広げる。
⑥とろけるチーズを載せる。
⑦オーブントースター（190℃くらい）で10分ほど加熱して、チーズが溶け、グラタンソースがフツフツとしたらできあがり。

冷凍うどんで変わりお好み焼き

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ある所ではお好み焼きに、うどんを入れるのは普通なんだとか。

もちもちとした食感が美味しそう♡

★材料　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
冷凍うどん　1つ
小麦粉　1.5カップ
水　1カップ
うどんだしのもと　1袋
卵　2個
千切りキャベツ　3カップ
天かす　1/4カップ
青ねぎ 2本
紅しょうが　適量
かつおぶし または削り節　適量
おたふくお好みソース マヨネーズ　適量
青のり　適量

★作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
①うどんを解凍し、水で洗って、ほぐしてから水気を切ります。2.3cmくらいの長さにカットします。青ネギは　小口切りにします。
②小麦粉、水、顆粒うどんだしをボウルに入れ、箸かスプーンで良く混ぜます。
③②をそのまま冷蔵庫で30分寝かすとさらにおいしくなりますが、そのまま焼いてもおいしいので、次に進む。
④キャベツの千切り、紅しょうが、天かす、うどんを生地に入れてざっくり混ぜます。
⑤熱したグリドルや　フライパンに薄く油を塗ります。
⑥半分の量の生地④を焼きます。きれいなこげ色が付いたら　ひっくり返し、さらに焼きます。
⑦お好みソース、マヨネーズ、青ネギ、かつお節を振りかけて出来上がり。

冷凍うどんでダブルチーズうどん　ピザ風

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一口サイズにして食べやすく、おつまみにぴったりの一品！

ビールやワインがグビグビいけちゃいそう♪

★材料　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
冷凍うどん　1袋
ミニトマト　3個
とろけるスライスチーズ　2枚
ケチャップ　適量
香りのソルト4種のペパーミックス　少々
ピザ用チーズ　適量
イタリアンパセリ　少量
海老　3尾

★作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
①冷凍うどん中袋ごと500Wのレンジで3分加熱し、ちぎったスライスチーズを混ぜる。
②クラフトベーキングカップに①を少量ずつ丸めながら入れ、トースターで5分焼く。
③殻を剥き背ワタを取った海老を2つに切り、スライスミニトマトをのせ、香りのソルトを振り、トースターで7分焼く。
④イタリアンパセリを飾って完成。