2020年7月25日 更新

とびっきり美味しいBBQレシピで「バーベキュー」をグレードUP♡

夏に欠かせないBBQ! 役立つBBQレシピで気になる異性の胃袋を掴んじゃいましょう♡

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焼きそばや焼きおにぎりもやっぱり欲しい!

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ソバメシなんかも普段はあんまり作る機会ないかもしれないので、
バーベキューを機会にチャレンジしてみるのも良さそう◎

濃いめのソバメシ

block_img_195442 画像提供:レシピブログ

★使うもの               
焼きそば麺 4玉
ごはん 4数分
粉末ソース(付属のもの) 
どろソース 大さじ3
塩コショウ 少々
干し桜えび お好みの量
青のり 適量
サラダ油 適量
豚小間肉 200g
青葱 適量

★作り方                
①豚小間肉を細かく刻み、塩コショウで下味をつける。
②フライパンにサラダ油ひき、カリカリなるくらい炒めます。
③焼きそばの麺はほぐして刻んで細かくし、フライパンに投入。
④続けて炊きたてごはんを投入。しっかり混ぜ、焼きます。
⑤干しえび、刻んだ葱、粉末ソース、どろソースを加え、しっかり混ぜながら焼きます。
⑥お皿に盛り付け、青のりをかけて完成。

ネギと生姜の香りがお味の決め手♪
明太子の旨みを生かしたシンプル焼きそばです。


豚キムチの焼きそば

block_img_195443 画像提供:レシピブログ

★使うもの               
中華めん 4玉
豚肉のこま切れ 200g
白菜のキムチ 200g
玉ねぎ 1個
にんにく 1かけ
キムチの汁 4~6大
万能ねぎ 少々
コショウ 少々

★作り方                
①フライパンにサラダ油を少し回して豚肉を炒めます。
②肉が色が変わり始まったらこしょうを少々いれる。
③肉が完全に焼けたら薄く切った玉ねぎと白菜のキムチを入れてじっくり炒めます。
④中華めん(ゆで)、または焼きそばめんを入れてキムチの汁でめんを解します。
⑤めんが全般に柔らかくなったら皿に盛り、万能ねぎは刻んで少々散らします。

焼きそばに豚キムチってありそうでなかった組み合わせかも。
バーベキュー定番の焼きそばにスパイスを加えていい感じに◎


ねぎ塩めんたい焼きそば

block_img_195447 画像提供:レシピブログ

★使うもの               
茹で焼きそば 4袋
ごま油 大さじ4
めんたいこ 100g
ネギ 50g
しょうが 小1片 

★作り方                
①フライパンにごま油を熱し、茹で焼きそばをほぐしながら加えて中火で炒める。
②①の中に皮から取り出した明太子を加え、麺と絡ませる。
③②の中に千切りにしたネギ、しょうがすりおろしを加えて炒め、必要であれば塩(分量外)で味を調えて完成。

やっぱり濃いめだと見るからに美味しそうですね♡
ビール片手にがっつりどうぞ♪


バーベキューに役立つグッズ♡

グリルはキャプテンスタッグのこのグリルが一番人気ですね。

コンパクトに収納できるし安定性や洗いやすさも文句無し!オススメのバーベキューアイテムです♡

■キャプテンスタッグ グリル

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) バーベキューコンロ 焚火台 ダッチオーブン 1台3役 ヘキサステンレス ファイア グリル バッグ付 M-6500 | Amazon

■コールマン コンロ

コールマン コンロ クールスパイダーステンレスグリル レッド 170-9367 [3~4人用] スライド | Amazon

■ロッジ キャンプオーブン

LODGE(ロッジ) LOGIC 10インチキャンプオーブン L10CO3 | Amazon