2020年5月29日 更新

ひんやり美味しい!簡単に作れる「手作りアイスクリーム」絶品レシピ

少ない材料でたくさんできて経済的なアイスレシピをご紹介。お子さんや旦那さんの健康に気遣いながら、冷たくて美味しいアイスクリームを食べさせてあげたいなら、手作りが一番ですよ!

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材料3つ!混ぜるだけ!超お手軽プリンアイス

画像提供: レシピブログ

スーパーの安く買える三連プリンで作る絶品アイスクリームです☆

★使うもの               
3連プリン
◎動物性生クリーム 200cc
◎砂糖 大さじ3〜4

★作り方                
①3連プリンをレンジ600w30秒〜で溶かし、人肌くらいになるまで放置。
 ※少しつぶつぶ残っていても構いません。
②◎でホイップを作る。(ツノが立つまで)
③②に①を入れ混ぜる。
④ラップして冷凍庫で冷やし固めたら完成。


レモンとココナッツ風味の豆腐アイス

画像提供: レシピブログ

絹豆腐で作るホロホロとした口溶けが最高です。
カロリーも抑えめで嬉しいレシピ。

★使うもの               
絹豆腐 1丁
豆乳 200cc
生クリーム 100cc
ココナッツシロップ 大さじ2
レモンの皮(うすく削いで細かいみじん切りにしたもの) 1/4個分

★作り方                
①豆腐を大きめのタッパーに入れ、泡立て器で形がなくなるまでよくかき混ぜる。
②残りの材料を全て入れ、さらによく混ぜる。
③冷蔵庫に入れて、凍らせる途中何回かかき混ぜる。
 ※2時間に1回ずつかき混ぜると◎


柚子風味の焼きりんご アイス添え♪

画像提供: レシピブログ

柚子風味香る焼きりんごはアイスと一緒に食べると最高に美味しいです☆

★使うもの               
りんご 1個
グラニュー糖 大さじ1
バター 10g
柚子ジャム 20g
はちみつ(今回はアカシア)大さじ1
バニラアイス 適量

★作り方                
①りんごは、半分にカットし、芯を除き、薄切りにスライスする ②耐熱皿に、①をのせてグラニュー糖をふりかけ、小さく切ったバターを、ちらすようにのせる。
③オーブントースターで12~13分ほど焼き、柚子ジャムとはちみつをかける。
④③をお好みの量、皿にのせてバニラアイスを形を整えのせれば完成!


簡単メロンアイス

画像提供: レシピブログ

手間もかからないのにしっかりとメロンの味を感じられます!

★使うもの               
メロン(今回はアンデス) 正味650g
グラニュー糖 200g
生クリーム 100g
牛乳 100g
国産レモンの薄切り 8枚

★作り方                
①メロンは買ってきたら、常温で2日置き、熟させる。
②メロンの種を取り、ざるで濾して汁を取る
③ホーロー鍋の中に、濾した汁を入れ、熟したメロンをスプーンですくって入れる。
④グラニュー糖を入れてよく混ぜ、レモンのスライスを入れ一晩置く。
⑤レモンを取り出し、生クリームと牛乳を足してジューサーミキサーにかけてなめらかになるまで攪拌する。
⑥タッパーなどに入れて、1時間毎に2~3回程度混ぜ、固まったら出来上がり。


簡単♪美味しい♪豆腐バナナアイスクリーム

画像提供: レシピブログ

水切りしないでも作れる豆腐アイスクリーム♡

★使うもの               
バナナ 2本
豆腐(固めの絹ごし) 150g
コンデンスミルク(加糖練乳)  大さじ3
バナナ(飾り用) 各2枚
ミントの葉 適宜

★作り方                
①材料をミキサー用のカップに入れて撹拌する。
②タッパーなどに入れて冷凍庫で2時間以上固めたら完成です。
③お皿に入れてミントの葉と斜めに切ったバナナを添える。