2017年4月18日 更新

女性に嬉しい♡「とろろ昆布」の驚きの効能とレシピ集

とろろ昆布は栄養価が高いだけじゃありません。ダイエット効果があったり、なんとバストアップも望めちゃうなんて噂も。今回はそんなとろろ昆布の効能と色々なレシピを集めてみました。

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とろろ昆布の驚くべき効能とは

テレビ番組などで紹介されて、SNSなどで大きな反響を呼んだとろろ昆布。 ネバネバとした食感からいろんな料理に使われたりと幅が広いんです!

そんなとろろ昆布は栄養価が高いだけじゃありません。 ダイエット効果があったり、なんとバストアップも望めちゃうなんて噂も。

今回はそんなとろろ昆布の効能と色々なレシピを集めてみました。 特にレシピの方は、少し意外な食べ方もあるので是非チェックしてみてください♪

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驚くべきとろろ昆布の効能

1. 栄養の吸収が驚くほどいい

とろろ昆布は、昆布を鰹節のように薄く削ったもの。 昆布を薄く削ることによって細胞がより細かくなり、普通の昆布よりも効率よく食物繊維を吸収することができるんです!

食物繊維のなかでも、中性脂肪の上昇を抑える働きを持つのが水溶性食物繊維。とろろ昆布は体内に水溶性食物繊維を取り入れやすくしてくれる効果があるので、中性脂肪値の上昇を抑えるのに役立ちます。

また、薄く削られた昆布は旨み成分が上昇♡ 健康に良く、美味しいとろろ昆布は嬉しいこと尽くめなんです♪

▼詳しくは下記をチェック とろろ昆布でダイエット!効果的な方法と注意点とは? [食事ダイエット] All About

2. ダイエットにも効果的

昆布のネバネバの原因はアルギン酸。 このアルギン酸は中性脂肪を絡め取り、その吸収を抑えてくれます。

とろろ昆布を適度に取り入れることは、ダイエットにも良いみたいですね♪

▼詳しくは下記をチェックしてください とろろ昆布がすごい!隠れネバネバパワーの秘密 - NHK ガッテン!

3. バストアップにも効果的!?

とろろ昆布に含まれてるボロンという栄養素がバストアップに良いと言われています。なんでもボロンには女性ホルモンのひとつであるエストロゲンを活性化させる働きがあるようなんです。

ただ熱を加えると、効果が発揮されなくなってしまうので注意しましょう。 ちなみにボロンはキャベツなどにも含まれてるそうですよ♪

4. まだまだある嬉しい健康効果

昆布に含まれるアルギン酸にはダイエット効果のほかにも、高血圧の予防、血糖値の上昇抑制作用、便秘解消、動脈硬化の予防効果も見込めるのだとか。

さらに海藻に含まれるヌルヌル成分であるフコイダンは、肝障害の改善、抗がん作用、ピロリ菌の抑制、抗アレルギー作用などを改善してくれる優秀な成分なんです。

♡とろろ昆布を活用した色々なレシピが知りたい!

とろろ昆布ってあんまり使い道がないイメージがあるけど、こんなに色々と使えるんですね~。これならダイエット目的でも飽きずに続けられそう。

▽とろろ昆布のおにぎり

とろろ昆布とご飯は最強の組み合わせ♡ おにぎり全体にまとわせれば、しっかりとした風味を楽しむことができます。

▽オクラととろろ昆布のスープ