お弁当にも最適♪おいしすぎると話題の「にんじんしりしり」って何？

★作り方　　　　　　　　　　　　　　　　
①ニンジンはピーラーで薄くスライス。オレンジは皮をむき、実をはずしておく。チーズはダイスにカット。
②ボールにニンジンを入れて、●の調味料を加えてよく和える。
③さらにオレンジ、チーズ、ミントを加えてよく和えたら出来上がり。

バジルと生ハムのキャロットラペ

画像提供：レシピブログ

確実にワインに合う一品です！
バジルの緑がきいていて、目でも楽しめるキャロットラペです。

★使うもの　　　　　　　　　　　　　　　
にんじん　1本
生ハム　2～3枚
バジル　4枚
●EXバージンオリーブオイル　大さじ1
●寿司酢　大さじ1
●ワインビネガー　小さじ1

★作り方　　　　　　　　　　　　　　　　
①にんじんは千切り、バジルは粗みじん切り、生ハムは2～3cm角にカットする。
②●印をボウルの中で合わせ、①を加えて冷蔵庫で味を馴染ませたら完成。

1分30秒のキャロットラペ

画像提供：レシピブログ

もう王道というくらい紫玉ねぎが合うんです！
時短で一品作りたい時におすすめですよ♪

★使うもの　　　　　　　　　　　　　　　
にんじん（薄く皮を剥く）　1本分
紫玉ねぎ（スライス）　少量
オリーブオイル 大さじ1
ハウススパイスクッキング　キャロットラペ　1袋（小袋）

★作り方　　　　　　　　　　　　　　　　
①にんじんを薄く切るまたは、細長く切れるピーラーでスライスする。
②袋に全ての材料を入れ袋の上から手でよく揉む。
③器に盛り付ける。　お好みで分量外のハート形に切った苺をそえて。パセリを飾れば完成。

美味しいおかずをあなたのレパートリーに！

とっても簡単で、かつ美味しいにんじんしりしり。
人参と卵+何か入れるだけで毎回違う味楽しめる！

人参ってどんな食材とも合うので、余りモノで作れちゃうのも嬉しいですよね♪

みなさんも是非ご飯のおかずに、お酒のつまみに作ってみてください♡