2020年7月28日 更新

完全オーブン不要!誰でも簡単に作れちゃう絶品スイーツレシピ10選

一人暮らし、レンジはあるけどオーブンがない!!そんな人少なくないんじゃないでしょうか?でも安心してください♪オーブンがなくてもスイーツは出来ちゃうんですよ♡

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ミルキーミルクレープ

画像提供: レシピブログ

一見手間がかかりそうですが実はとっても簡単!
クリームはミルキーな練乳入りで甘くて美味しいですよ♡

★使うもの               
●薄力粉 100g
●砂糖 大さじ1
●塩 2つまみ
溶き卵 2個分
牛乳 270cc
バター 20g
サラダ油 適量
☆生クリーム 250cc
☆砂糖 大さじ2
☆練乳(砂糖で代用可) 大さじ1/2

★作り方                
①●は合わせてふるっておく。バターはレンジで加熱して溶かしておく。
②ボウルに●、卵、牛乳の半量を入れてよく混ぜる。なめらかになったら残りの牛乳を少しずつ加えて更に混ぜる。最後に溶かしバターも加えて混ぜる。
③できた生地をザルで濾し、そのまま30分程寝かせる。(常温でOK)
④生地を寝かせている間に、別のボウルに☆を入れ、8分立てにホイップし、冷蔵庫で冷やしておく。
⑤フライパンにサラダ油を薄くのばし、弱めの中火にかける。③の生地をお玉に軽く一杯分流し入れ、お玉の底で15cm大に広げる。
⑥うっすら焼き色がついたら裏返し、裏面もさっと焼く。
⑦これを生地がなくなるまで繰り返す。
⑧お皿にクレープ生地を置き、薄くクリームを塗る。また生地を乗せ、クリームを塗る。(周囲5mmは空けておく。中央部分にだけクリームを多めに塗るとドーム型に仕上がります。)
⑨これを繰り返し、一番上には大きく焼いた生地を被せる。
⑩ラップして冷蔵庫で1時間以上冷やしてから切り分けたら完成。


あんこ入り抹茶の生チョコケーキ

画像提供: レシピブログ

抹茶の生チョコをケーキ風に。
つぶあん入りで、抹茶のほどよい苦味とあんこの甘みが絶妙な一品です!

★使うもの               
ビスケット 75g
無塩バター 50g
ホワイトチョコレート 200g
生クリーム 120g
抹茶パウダー 大さじ1
無塩バター(つや出し用) 15g
つぶあん 150g

★作り方                
①ビスケットはビニール袋に入れて麺棒で細かく砕く。 ②無塩バターはレンジ500wで1分~1分半様子を見ながら溶かし、砕いたビスケットと混ぜ合わせる。 ③型に1を敷き詰め、その上に型より1cm内側(型よりひとまわり小さく)つぶあんを平らに詰める。(高さ2cmくらい) ④ホワイトチョコレートは細かく刻みボールにいれておく。 ⑤小鍋に生クリームを入れて中火にかけフツフツとしてきたらホワイトチョコレートのボールに注ぐ。 ⑥素早くホワイトチョコレートを溶かし、抹茶パウダーとつや出し用の無塩バターを加えよく混ぜ合わせる。 ⑦③の型に流し入れ、表面を平らにする。型の底に叩きつけるように落とし空気を抜き、冷蔵庫で冷やし固める。 ⑧型から出し、抹茶パウダー(分量外)をふりかけたら完成。


心の込もった素敵なスイーツを♡

今回ご紹介したレシピはいかがでしたか?

中には焼く・蒸すといった工程すら必要のないレシピもありますので、ちょっと小腹が空いたときなどに手軽に作れそうですね。

小腹が空いた時にはとっても役立つので、手間いらずのオーブン不要レシピ、是非試してみてくださいね!