2019年6月21日 更新

アイスより断然ヘルシー♪簡単「フローズンヨーグルト」の作り方♡

みなさん知ってましたか?フローズンヨーグルトって実は作れるんですよ!今回はその作り方とアレンジ方法をご紹介します♪

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フローズンヨーグルトのアレンジいろいろ♡

▶苺のフローズンヨーグルト

画像提供: レシピブログ

【 材料 】
○プレーンヨーグルト 1カップ
○苺 15粒くらい
○砂糖 大さじ6位(甘さはお好みで)

【 作り方 】
⑴ 苺を軽く潰しておく
⑵ ヨーグルトと砂糖を入れ、良く混ぜる
⑶ 冷凍庫で冷やし、途中でかき混ぜて固まれば完成!

イチゴを贅沢に使って、みんなが大好きな感じに仕上がってますね♡


▶パイン缶でフローズンヨーグルト

画像提供: レシピブログ

【 材料 】
○パイナップル缶(100g)
○ヨーグルト 100g
○生クリーム 100g

【 作り方 】
⑴ 缶詰のパイナップル100gをが~っとブレンダーでピューレにする
⑵ 水切りしたヨーグルト100gと砂糖60gを加えが~っと合わせる
⑶ ゆるく立てた生クリーム100gを加え、ゴムべらで全体がなじむまで混ぜる
⑷お好みでカットした果肉を加え、軽く混ぜる
⑸ 容器(冷凍可のタッパーなど)に入れて冷凍庫で冷やし固めれば完成!

パイン缶を使うからとっても簡単!
香りも味も食感も楽しめる一品です☆


▶梅ジャム入り大人フローズンヨーグルト

画像提供: レシピブログ

【 材料 】
○ヨーグルト 250g
○梅ジャム(参照) 50〜60g
○はちみつ 大3〜4
○ライム(飾り) スライス1枚

【 作り方 】
⑴ ヨーグルト、梅ジャム、蜂蜜をよく混ぜて冷凍庫に入れる
⑵ 外に出して15分くらい置く(崩れてくるのをまつ)
⑶かき混ぜてグラスなどに盛り、ジャムとスライスライムを添えれば完成!

低カロリーなのにしっかり美味しい、大人の上品なフローズンヨーグルト♡


▶フルーツグラノーラ入りフローズンヨーグルト

画像提供: レシピブログ

【 材料 】
○バランスアップ フルーツグラノーラ 1袋(3枚)
○ヨーグルト(加糖) 200g

【 作り方 】
⑴ フルーツグラノーラは袋の上からあらく割り、細くなったものは別にして、さらにつぶし顆粒状にする
⑵ ヨーグルトに1で割ったフルーツグラノーラをまぜる
⑶ 器に2のフルーツグラノーラ入りヨーグルトを2等分し入れ、冷凍庫で1時間ほど凍らせる
⑷ ⑶ がほどよく固まったら取り出し、1で細かくしたフルーツグラノーラをトッピングすれば完成!

フローズンヨーグルトはフルグラとも相性抜群♪
乳酸菌と食物繊維の組み合わせはお腹にもめちゃめちゃ良さそうですよね♡


▼塩フローズンヨーグルト 画像提供: レシピブログ

【 材料 】
○プレーンヨーグルト 200cc
○生クリーム 100cc
○牛乳 100cc
○グラニュー糖 80g
○レモン汁 小さじ1
○好みのリキュル(なくても可) 小さじ1〜2
○塩(粒の大きめなもの) 約1g

【 作り方 】
⑴ すべての材料をボールに入れて混ぜ合わせ、冷凍庫に入れる
⑵ 30分ほど経って、まわりが固まり始めたら冷凍庫から取り出し、泡だて器でよく混ぜて冷凍庫へ戻す
⑶ ⑵の工程を3〜4回繰り返す
⑷ 8割ほど固まったところで塩を加えて混ぜ合わせ、再び冷凍庫へ入れる
⑸ 完全に固まったら、完成!

さっぱりとしたフローズンヨーグルトに塩をプラスすることで、しょっぱ甘いの好バランス◎
無限ループなデザートの完成です!