2016年10月3日 更新

飲む点滴!美容に健康にうれしい「甘酒」のスゴい効能

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伝統的な日本の食品「甘酒」。江戸時代には夏バテ予防になることから「夏の栄養ドリンク」として親しまれてきました。甘酒の栄養素は点滴とほぼ同じことから「飲む点滴」としても有名ですね。

そんな甘酒が美容に効果がないわけがありません!甘酒の知られざる美パワーをご紹介します。

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甘酒の驚くべき美パワー

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1. 美白に効果アリ

甘酒の原料である麹は、シミや美白に効果的なコウジ酸が豊富に含まれています。酒蔵の方たちの手が白くてきめ細かいというのは有名ですね。

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2. 保湿に効果アリ

麹を発行させた甘酒には保湿効果の高いビタミンB群が豊富に含まれており、お肌に直接塗ることで美肌効果があると言われています。

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3. ダイエットに効果アリ

甘酒に含まれるブドウ糖は、血糖値をすばやく上昇させ、満腹感を得やすい効果があります。また、栄養素が豊富なことから「プチ断食」で普段の食事の代わりに飲むと効果的だと言われています。

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4. 便秘解消に効果アリ

甘酒には食物繊維やオリゴ糖も含まれているため、腸の働きをよくしてくれる作用があります。

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甘酒選びのポイント

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砂糖を加えていない「麹甘酒」を選ぶ甘酒は女性をキレイにする?甘酒の美容効果と飲み方・・・  ひどい記事だ - Weathercock - Yahoo!ブログ - blogs.yahoo.co.jp

甘酒は、"いわゆる「ご飯」を麹発酵させて作る本来の甘酒"と、"酒粕を湯で溶いたものに砂糖などの甘味を加えたもの"の2種類があり、砂糖を加えた甘酒を取りすぎると逆に太る原因になるので注意が必要です。

また麹で作った甘酒も、市販のものだと砂糖を加えているものがあるので、注意して選びたいですね。

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砂糖不使用の甘酒レシピ

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お家でできる甘酒の作り殻から、甘酒を使ったアレンジレシピまで。日頃の生活に上手に取り入れて健康生活を送りたいですね。

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