2019年9月10日 更新

    巷で話題の『ラカント』を使って糖質制限ダイエットに挑戦しよう!☆

    今やダイエットの基本ともいえる"糖質制限"。食事を制限するダイエットは我慢がストレスに変わって続かない…なんて弱音を吐いていませんか??そんなあなたにおすすめするのが『ラカント』!まずはラカントとは何なのか、知るところから始めましょう♪

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    甘いのに太らない低糖質スイーツレシピ

    ☆ベイクドチーズケーキ

    《1人あたり:糖質3.4g 208kcal》

    ★材料 4人分               
    ・クリームチーズ 200g
    ・卵 1個
    ・ラカントS顆粒 50g
    ・薄力粉 10g
    ・牛乳 大さじ2
    ・白ワイン 小さじ2

    ★作り方                
    ①クリームチーズは常温に戻しておく。
    ②①と卵、ラカントをボールに入れ、泡だて器でよく練り混ぜる。
    ③②に残りの材料を全て入れてさらに混ぜ合わせる。
    ④オーブンを170℃に温めておく。型にクッキングシートを敷き、③を流しいれたら、温めたオーブンで30~40分焼く。
    ⑤粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、冷やしてできあがり。




    ☆苺みるくプリン

    《1人あたり:糖質8.4g|65kcal》

    ★材料 4人分               
    ・いちご 200g
    ・牛乳(低脂肪) 300mL
    ・ラカントS液状 大さじ2
    ・ゼラチン 12g
    ・いちご(飾り用) 4個

    ★作り方                
    ①ゼラチンを50mLのお湯で溶かす。
    ②いちごはヘタを切りおとしてきれいに洗い、水気をふき取ってラカントS液状と一緒にミキサーにかける。
    ③牛乳を鍋に入れて温め、(1)と(2)を加えてよく混ぜ合わせる。
    ④粗熱をとって、冷蔵庫で冷やし固め、好みでいちごや生クリーム(分量外)を飾る。


    ☆とうふトリュフ

    《1人あたり:糖質3g|65kcal》

    ★材料 10人分              
    ・絹ごしとうふ 150g
    ・上新粉 20g

    <チョコペースト>
    ・ココアパウダー 50g
    ・ラカントS液状 100g
    ・ココアパウダー 10g

    ★作り方                
    ①絹ごしとうふと上新粉をフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまで混ぜる。
    ②ラカントS液状にココアパウダーを溶かす。
    ③ ①に②を加え、しっかりと混ぜる。
    ④耐熱容器に移し、ラップをふんわりかけて、電子レンジで2分加熱する。
    ⑤泡だて器でまぜ、粗熱を取り、冷蔵庫で2時間休ませる。
    ⑥スプーンで小さくまるめ、バットの上で全体にココアパウダーをふりかけて、できあがり。


    さっそく低糖質レシピを習得しちゃおう!

    今回は、砂糖の置き換えアイテム、『ラカント』についてご紹介しました!

    料理もいくつかピックアップしてみましたが、気になるレシピは見つかりましたか?

    ボリュームたっぷりなのでお腹にたまるのに低カロリー、
    低糖質なのはすごく嬉しいですよね!

    お家で簡単に作れるので、まずは試しに作ってみてください♪
    きっと家族みんなが気にいるはずですよ◎