インスタで話題の"ダルゴナコーヒー"とは？レシピも一緒にご紹介♡

おうち時間、ダルゴナコーヒーを作ってみよう！

新型コロナウイルスの影響で外出自粛の日々が続いていますが、今回はそんな退屈な日々におすすめのドリンクをご紹介します！

もともと韓国をきっかけに話題となり、最近インスタでよく見かけるダルゴナコーヒー。

ふんわりとしたかわいらしい見た目がとにかくフォトジェニック！
そして少ない材料で簡単にできることでとっても人気なんです。

レシピも載せてあるのでぜひ参考にしてみてくださいね！

ダルゴナコーヒーってな〜に？

ダルゴナコーヒーの「ダルゴナ」というのは韓国語で、
日本でいう砂糖菓子の「カルメ焼き」のことをいいます。

上のコーヒーホイップの部分はインスタントコーヒー、砂糖、水の3つでできちゃうからすごいですよね。

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ダルゴナコーヒーの作り方

それぞれ2杯分のレシピです◎

ダルゴナコーヒー

★使うもの　　　　　　　　　　　　　　　
インスタントコーヒー　　大さじ2
熱湯　大さじ2
砂糖　大さじ2

★作り方　　　　　　　　　　　　　　　　
①ボウル（動画ではプラスチック容器）にインスタントコーヒーを入れる。
②そこにお湯を同じ量入れる。
③コーヒーが溶けたらお砂糖を入れる。
④かき混ぜて角がたつまで泡立て器で混ぜたら完成。

ダルゴナ抹茶ラテ

★使うもの　　　　　　　　　　　　　　　
卵白　1つ分
砂糖　大さじ2
熱湯　大さじ2
抹茶パウダー　大さじ1

★作り方　　　　　　　　　　　　　　　　
①卵の卵白をボウルに入れる。（卵黄は他の料理に使えるので取っておきましょう）
②別の容器にお砂糖を入れる。
③②にお湯を入れてお砂糖を溶かしてシロップ状にする。
④①を泡立て器で混ぜ、メレンゲを作る。
⑤④に③を4回に分けて大さじ1ずつ入れて混ぜる。
⑥メレンゲがお辞儀をするぐらいまで泡立てたら、抹茶パウダーを茶こしに通して入れる。
⑦泡立て器でよく混ぜたら完成。

ダルゴナココアラテ

★使うもの　　　　　　　　　　　　　　　
卵白　1つ分
砂糖　大さじ2
熱湯　大さじ2
ココアパウダー　大さじ1