2017年3月30日 更新

二日酔いを防止!「大根おろし」を使ったレシピ15選♡

大根おろし、実は薬効があるらしいんですよ!!そんな優秀な大根おろしの料理をまとめてご紹介♪

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大根おろしは大人の味方♪

料理にそえる大根おろし。実は薬効がかなりあるらしいんです♪大根は病気しらず医者要らずとまで言われている魔法みたいな食材で、美容にも良いし、二日酔いにもものすごく大根おろしが効くそうなんです♪今回は、皆さんが作ったそんな大根おろしの料理をご紹介します。おつまみとして色々な料理に大根おろしを添えてたり、混ぜたりしてみてください♡

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大根おろしの驚くすごい効能!

大根おろしはつまり、「大根を生で食べること」生で食べることで、熱に弱い酵素やビタミンを取り入れることができるんです!そこで生まれる大根おろしの効能を3つ紹介しますよ〜!大根おろしの効能を知って、料理の材料として色んなレシピに大根おろしを取り込んでいきしょう◎

1.美容効果バツグン

美容にとっても良いことが有名な大根!ビタミンCを多く含んでおり、メラニン生成を抑制するため、しみ・そばかすの予防、美白という女子が嬉しい効果があるらしいんです♡ビタミンCは熱に弱いので、おろしなどで食べたほうが効果が出やすいんだとか!

2.二日酔いを防止してくれる

先ほども言った通り大根にはビタミンCが豊富に含まれていて、そのビタミンCはアルコールの分解を進めたりもしてくれるんだとか♪胃のむかつきなどにも効果があるみたいですよ!

3.風邪予防・免疫力UP

大根に含まれるビタミンや酵素がウィルス撃退や胃腸を元気にしてくれるみたい!つまり免疫力をUPさせてくれて、健康的な体を作るには必要な野菜だということなんですね◎

大根おろし料理のご紹介♡

▼1.低カロリーなヘルシー大根豆乳もち

画像提供: レシピブログ

大根おろしをたっぷり含んでいるのに、さらに大根おろしをトッピングすることでヘルシー&美容効果バツグンですね

▼2.がんもどき揚げ浸し☆大葉とポン酢で5分

画像提供: レシピブログ

大根おろしががんもどきにマッチしていてとても美味しいんです!

▼3. ふっくらシイタケ焼き〜大根おろし添え〜

画像提供: レシピブログ

旨味がしっかり詰まったしいたけは、おつまみにぴったりです♪

▼4.海老とオクラ・スナップえんどうの大根おろし和え

画像提供: レシピブログ

意外な組み合わせ!野菜をしっかりとれるので嬉しい!失敗無しのレシピ♡

▼5. 焼きなすの煮浸し 大根おろしのせ

画像提供: レシピブログ

大好評なこのレシピ♡煮汁がギュッと染みこんだナスはお酒が進みますね〜!

▼6. 栄養満点!ほうれん草とおろし納豆

画像提供: レシピブログ

きのこの歯ごたえがたまらない♡レンジ&ノンオイルなのも嬉しいところ☆